HISTÓRIA DA FEIRA DO MELADO DE CAPANEMA

A história da Feira do Melado de Capanema, que teve início em 1990, é um testemunho do crescimento e da consolidação dessa festividade como uma referência na região sudoeste do Paraná. Desde então, a feira tem crescido gradualmente em popularidade, ajudando a cidade a ganhar destaque no ramo do melado.
O melado produzido em Capanema é conhecido por sua qualidade diferenciada, que se manifesta tanto na coloração quanto no sabor. A tonalidade do melado pode variar dependendo do método de produção e dos ingredientes utilizados, refletindo a rica tradição local na produção desse doce à base de cana-de-açúcar.
Além de ser um produto local de destaque, o melado de Capanema também possui um papel cultural importante, sendo um símbolo da identidade da cidade e uma herança das práticas agrícolas e culinárias da região.
Ao longo dos anos, a Feira do Melado não apenas promove o melado como produto, mas também fortalece a economia local ao atrair visitantes de outras regiões interessados em conhecer e adquirir este produto típico. Com isso, a festividade não só estimula o comércio local, mas também preserva e celebra uma parte significativa da história e da cultura de Capanema. (Prof. Carlinhos)